秋刀鱼的滋味，猫和我都已经了解~
秋刀鱼不用去除内脏，冲洗干净后用厨房纸吸干表面水分。撒少许盐放置15分钟。
萝卜削去表皮擦成泥。擦好的萝卜泥水分很多，挤去2/3的水分。
秋刀鱼放进烤炉，正反两面用中火各烤5分钟左右。
配上小酸橘子和滴上酱油的萝卜泥即可享用。
酸橘和萝卜泥是烤秋刀鱼的标配，缺一就感觉不完美，不完美就不爱，也就是说我其实就是个事儿逼。。。
PS:
用三脚架自拍过程图这种事，再也不会爱了。。。
秋刀鱼的滋味，猫和我都已经了解~
秋刀鱼不用去除内脏，冲洗干净后用厨房纸吸干表面水分。撒少许盐放置15分钟。
萝卜削去表皮擦成泥。擦好的萝卜泥水分很多，挤去2/3的水分。
秋刀鱼放进烤炉，正反两面用中火各烤5分钟左右。
配上小酸橘子和滴上酱油的萝卜泥即可享用。
酸橘和萝卜泥是烤秋刀鱼的标配，缺一就感觉不完美，不完美就不爱，也就是说我其实就是个事儿逼。。。
PS:
用三脚架自拍过程图这种事，再也不会爱了。。。